Μαλακό τυρί από 100% ελληνικό, αιγοπρόβειο τυρόγαλο. Έχει χαμηλή λιποπεριεκτικότητα, κοκκώδη και αφράτη υφή. Καταναλώνεται σαν νωπό προϊόν, ή χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων ειδών πίτας και στην σαλάτα.
Συστατικά: Αιγοπρόβειο τυρόγαλα, αιγοπρόβειο πρόσγαλα (ή αιγοπρόβεια κρέμα γάλακτος), αλάτι.
* Μια συσκευασία περιέχει περίπου 4 μερίδες